Вакансия Повар на летний сезон в компании Частная гостиница Престиж Краснодар

- не очень молодой, но и не в возрасте (желательно 28-50 лет)
- опыт работы на аналогичных должностях
- знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов
- наличие санитарной книжки
- наличие профильного образования обязательно
- физическая выносливость.
- эмоциональная устойчивость.
- трудолюбие.
- аккуратность.
- оперативность. Умение работать в быстром темпе.
- хорошее здоровье.
- умение рационально распределять рабочее время.

- создание меню (завтрак, обед, ужин)
- приготовление горячих и холодных блюд, выпечки в соответствии с плановым заданием и учётом покупательского спроса
- приготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы
- желательно умение приготовления шашлыков на мангале
- контроль качества
- знание и соблюдение санитарных правил
- поддержание чистоты на рабочем месте
- соблюдение правил внутреннего распорядка

Работа сезонная в летний период. График работы обсуждается при собеседовании. Возможен дополнительный заработок (приготовление шашлыка на мангале, заказных дополнительных блюд, выпечки и десертов). Проживание на закрытой территории гостиницы. 3-х разовое питание. Возможность посещения моря в свободное время.

кандидаты из других городов: (рассматриваются кандидаты из других городов)

опыт работы: от 5 лет

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Частная гостиница Престиж на rabota.directrix.ru

Частная гостиница Престиж