Работа в Краснодаре на Rabota.Directrix.ru
Резюме с сайта RABOTA.DIRECTRIX.RU
Rabota.directrix.ru >> KRASNODAR.Rabota.Directrix.ru >> Резюме в Краснодаре >> Производство >> Пищевое производство >> Руководитель отдела / производства в Краснодаре >> Резюме на должность Технолог мясного производства

Резюме на должность Технолог мясного производства

Резюме № 1780377
Добавлено 01 июня 2016 г
 
предложить вакансию

Должность

Направление: Резюме в Краснодаре >> Производство >> Пищевое производство >> Руководитель отдела / производства в Краснодаре
Должность: технолог мясного производства
Опыт работы: более 20 лет
Желаемая зарплата: 80000 руб.

О соискателе

ФИО: Теляков Борисович Александр
Образование: Высшее
Возраст: 55
Пол: Мужской

Общая информация

Проживаю в Волгограде. Готов рассмотреть переезд в Краснодарский край.Причина поиска работы - смена собственника.

Образование

Дата окончанияиюнь 1987
Уровень образованияВысшее
Учебное заведениеСтавропольский политехнический институт
ФакультетТехнология Пищевых Производств
СпециальностьТехнология мяса и мясных продуктов
ГородСтаврополь
Форма обучения
Дополнительная информация06.1997г - Всероссийский научно-технический институт сертификации Госстандарта России. Специальность-сертификация продукции,эксперт системы ГОСТ Р

Курсы и тренинги

Дата окончанияоктябрь.2004
Название курсаManaging People and Managing
Учебное заведениеThe Open University,LINK
ГородВолгоград
Продолжительность8 мес.

Опыт работы

Период работыиюнь 1994 - март 2016
ДолжностьЗам.директора по производству
Тип работыПостоянная Полная занятость
Название организацииООО "ВК-Продукт"
ГородВолгоградская область
Описание деятельности компании Производство колбасных изделий ,мясопродуктов и замороженных полуфабрикатов
Должностные обязанности и достижения Разработка и внедрение новой продукции.Подбор и расстановка оборудования.Подбор персонала ,стажировка молодых специалистов.Обеспечение ритмичного выпуска продукции .Оперативное руководство производственными процессами.Обеспечение выпуска качественной продукции,снижение уровня брака и устранение причин его возникновения.Снижение себестоимости выпускаемой продукции.Модернизация и техническое оснащение производства , контроль за своевременным ремонтом оборудования .Сертификация и декларирование продукции.Взаимодействие с контролирующими органами.Разработка и внедрение программы производственного контроля по принципам ХАССП.
Период работыфевраль 1993 - июнь 1994
ДолжностьЗаместитель нач.колбасно-кулинарного цеха по технологическим вопросам
Тип работыПостоянная Полная занятость
Название организацииВолгоградский мясокомбинат
ГородВолгоград
Описание деятельности компании Первичная переработка скота.Производство колбасных изделий , мясопродуктов и замороженных полуфабрикатов.
Должностные обязанности и достижения Контроль технологических процессов производства продукции.Контроль качества выпускаемой продукции.Разработка и внедрение новых видов продукции.
Период работысентябрь 1987 - февраль 1993
ДолжностьМастер холодильника
Тип работыПостоянная Полная занятость
Название организацииВолгоградский мясокомбинат
ГородВолгоград
Описание деятельности компаниито-же
Должностные обязанности и достиженияОрганизация погрузочно-разгрузочных работ.Охлаждение и замораживание мясных полутуш и субпродуктов , дальнейшее их складирование.

Профессиональные навыки

более 30 лет в мясопереработке

Дополнительно

Водительское удостоверение кат. АВС имеется личный автомобиль.

Желаемая работа

Место: Не важно
Тип: полная занятость
Занятость: полный рабочий день
Месторасположение: Краснодар

Контактная информация

Для просмотра контактных данных зарегистрируйтесь или войдите на сайт
статус: обычное Дата размещения: 01 июня 2016 г.
Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке
Назад